兰州唏嘛香餐饮管理有限公司

兰州唏嘛香餐饮管理有限公司成立于2012-03-29，坐落在雁北路2627号望河丽景一号楼一号楼2单元1602，交通便利。公司始终秉持品质、诚信、创新的原则，以合理的设计方案，好的服务，为广大唏嘛香牛肉面加盟商提供可靠、有效的兰州牛肉面加盟和创业保障。

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其实兰州拉面的汤都是提前用牛肉熬制的，我们知道兰州拉面是带牛肉的，所以他们会大量采购牛肉，并且会带很多牛骨头，用这些牛骨头来熬制浓浓的牛骨头汤，熬制一夜之后的牛骨头汤将成为客人们要食用的兰州拉面的汤底。

当牛骨头汤可能我们都熬制过，不会这么新鲜这么好喝的。其实厨师做出来的口味肯定比我们要更，并且厨师在熬制牛骨头汤的时候也会加点超市售卖的浓汤宝。 让原来就美味的牛骨头汤，喝起来更新鲜更浓厚，所以我们会越喝越上瘾，这也是兰州拉面为什么这么多年在各地都受欢迎的重要原因吧。不过却有网友怒喊：坑人！好好的牛骨头汤为什么非要加进去什么浓汤宝，这些东西里边都含有很多的是添加剂和保鲜剂的。

并不是适合长期使用，但是现在还有些兰州拉面馆更坑人就是不再自己熬制牛骨头汤了，而是采用勾兑的清汤清水，如果你们家附近的兰州拉面馆生意不是很好，那么他家的汤肯定不是自己熬制的。兰州牛肉面馆加盟，请选择兰州唏嘛香牛肉面，我们做地道的兰州拉面。

一碗好面唏嘛香！一颗真心，一碗好面，一路深情。唏嘛香，用做好一碗面！唏嘛香牛肉面有很多约定俗成的风格标签，它能串连起在兰州成长的孩子共同的记忆：昏黄的灯光、满屋花椒大料与中药材飘香、大大的青花瓷面碗、滚烫的热汤、能够塞满整嘴的大块牛肉……

一碗称得上美味的唏嘛香牛肉面，面要爽滑筋道，牛肉汤要清亮醇香，但是能体现一个面店水平的，是自制的辣子油。上品的辣子油，油色红润香而不辣，再配上兰州熟牛肉和腌制一夜的茶蛋，满满一碗下肚，能激发你一天的活力。在这个纬度海拔都偏高的城市，一碗辣辣的牛肉面能给你的温度可以通达指尖。来兰州吃一碗唏嘛香牛肉面你就能明白兰州人豁达开朗的性格从何而来。

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牛肉面加盟为您分享兰州牛肉面的制作方法，一碗牛肉面，一世江湖情，兰州多少的恩怨得从一碗牛肉面说起。那么，牛肉面的制作方法到底是什么样的呢？

兰州牛肉面的制作前期的选料很重要，根据兰州这块的资源条件，有专家总结，甘南的牦牛永登的面，皋兰的工业区甘谷的线。兰州牛肉拉面的制作流程主要是和面-揉面-拉面-煮面。其实是在拉面这一块的，只有人士拉出来的面才叫地道的兰州牛肉拉面。

牛肉面加盟为您分享兰州牛肉面的制作方法。

在兰州，牛肉面加盟店连锁可谓是遍布了大街小巷，同时也是家喻户晓。加盟店的有很多，滥竽充数的也有不少，因为口味也是天差地别。其中就有兰州唏嘛香牛肉面受到了众多当地人的青睐，下面通过小编近期的了解对在兰州牛肉面加盟中加盟哪家面馆比较好做一个简单的讲述。

金城兰州，因为一碗牛肉面而出名，在牛肉面行业快速兴起的这几个年头里，出现了很多的加盟，兰州牛肉面家盟也在朝化的一个趋势去靠近。这也给广大的顾客朋友们带来了很大的困惑，林林总总的牛肉面馆到底哪家比较好吃呢？今天小编想着重分享一下兰州唏嘛香牛肉面，这是一个具有现代化风格的店。光不说他们家的加盟店达到将近上千家，他们的店面装修是非常具有风格化的。牛肉面的味道也很，给自己赢得了很多的回头客，他们家的客户大多都是老客户介绍比较多，生意模式也是通过这样越做越大！

可能在兰州本地兰州牛肉面加盟店不是很多，但是就那几家的味道都是非常好吃的，每一次跟朋友们说起去牛肉面的时候，我都会先想到唏嘛香牛肉面。去了要几个小菜唏嘛香两个鸡蛋，一份牛腱子肉，唏嘛香很满福。尤其是那个香辣土豆片味道特别好吃，光看上去都是很能影响到人味蕾的!

以上就是兰州唏嘛香牛肉面为您分享牛肉面加盟为您分享兰州牛肉面的制作方法。

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牛肉面在中国，有着悠久的历史。牛肉面既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。牛肉面如此受欢迎，到底是什么原因？

1. 甘肃牛肉面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感。面条就是这种有益的原料，硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的牛肉面是不错的选择。中午吃面才符合中国俗语说的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。

2.每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，所以，每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。

3.由于小麦粉的不一样，制作出来的面条的口感是不一样的，一般来说，吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。

4.不禁止糖尿病患者吃牛肉面，原来一直是禁止糖尿病患者吃面的。现在，医生不但允许他们吃面，而且还奉劝他们吃牛肉面。

牛肉面不含胆固醇，煮之前只含很少的脂肪。煮过之后脂肪就完全消失了。因此，牛肉面适合高胆固醇患者食用。

5.面的吃法丰富多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面，建议不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，大部分时间，吃碗温乎乎的牛肉面合适。

6.传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学的观点来看是有道理的。

我们的产品具有投资小，见效快，容易学，大众喜爱等特点，为了给唏嘛香牛肉面加盟商提供快捷便利的服务，我们的兰州牛肉面加盟提供电话预约;网上预约;到店预约;微信预约的方式，有意向的用户请联系我们。我们目前加盟商规划总数1000家，项目区域面向全国，符合社会市场的实际需求。周密市场策划和的经营体系，让广大唏嘛香牛肉面加盟商经营无忧，开心创业。

牛肉面历史

“兰州牛肉面”又叫“清汤牛肉面”，已有120多年的历史。由兰州回族马保子先生，经几代人研制，现今制作工艺越来越细致。拿到“兰州市非物质文化遗产代表性传承人”证书的回族老人，第三代牛肉面传人马学明曾三次在全国烹饪大赛获“金鼎奖”、获全国清真食品称号、获中华名小吃奖。这几次获奖都和马学明先生不分开，有的是他亲自制作，有的是他指导徒弟制作。 外地人爱牛肉面，惊诧于其巧夺天工之妙。一个六七寸长，碗底粗的面团，在兰州人的手中晃悠几下，居然就可拉成宽如皮带、细如发丝的各种形状。这让初识兰州牛肉面制作过程的外地人看得目瞪口呆，在他们眼里，这简直就是艺术。所以，在外地人看来，兰州牛肉面自然也可用大雅来概括。把牛肉面与敦煌莫高窟和《读者》这样的“阳春白雪”并列，也是国人的共识。

吃牛肉面悟出来的人生哲理，也许一碗牛肉面很珍贵，我们随着时间迁移，慢慢发现，身边不断出现新的人，有的人离开，有的人留下。人与人之间的缘分是你不知道在哪一个风和日丽的下午和他说再见后，就再也没见过了。如果你知道那是.后一次见面，你会不会把那一句再见说的更恳切、更真诚些，为我们日后想起来的时候，不为那么多错过遗憾。

兰州唏嘛香牛肉面坚持以人为本，倡导“团结、奋进、务实、创新”的精神，不断开拓新市场，兰州牛肉面加盟。本着“质量先行、用户至上”的质量方针，竭诚各界人士来我们公司参观指导！丰厚的代理待遇，强大的代理优势，让您创业投资不再难。公司地址：雁北路2627号望河丽景一号楼一号楼2单元1602。