北京潞久首禾餐饮管理有限公司

作为专业的吃货，烧烤是必需品。尤其是“旺角食尚·疯狂烤翅”都是咱们这些美食达人的功劳，先挖掘出美味之地，进而宣扬之，于是乎全国开始疯狂。 说起烧烤，那是一项全世界的美食运动。大家都应该知道“在吃的法则里，风味重于一切。”所以做烧烤更不能把自己的口味仅仅束缚在那仅有的厨艺上，需要烧烤师们怀着对吃的深层次理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感，以求做出更好的美味烧烤。 旺角食尚·疯狂烤翅来自北京一品世家东方饮食管理有限公司，自2007年闻达于京城的一个小胡同里，这一惊人的发现，让“旺角食尚·疯狂烤翅”的美味和精彩厨艺流传于世。 疯狂烤翅，经辣椒、花椒、八角等几十种天然香料进行精心烹制料理腌制后的烤鸡翅，色香味全，金黄脆嫩、香入心脾、口味卓绝……任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九，让人总是难以充分满足，这便是疯狂烤翅的妙味所在。真正好吃的烤鸡翅，要麻辣鲜咸诸味相映相携，且味香入骨，使食者一吃之下，罢嘴不得，直至肉啖光骨嚼烂，吸尽汤汁味料，再舔食手中余味，方能依依做罢。 说来烤鸡翅的产生，传承新疆纯正的烤肉串，制作方法相似可味道却大大不同，可谓形似神不似，当真妙趣天成、妙不可言，只有食者方知其味、吃者爱不释手。再经大厨专心创新、潜心研究、爱心腌制、贴心烤制，一个时尚的美味出炉了——金黄的薄纱掩不住迷人的身材，丰满的身躯散发出诱人的清香……亲爱的，你，烤翅了吗？ 一袋烤鸡翅，一瓶啤酒，且嚼且饮，辣了舌头，晕了脑壳，醺醺然入仙境；或一碟烤翅，一盘青菜，一杯香茶，一碗白饭，淡而不寡，陶陶然天伦乐也；再者一盘烤鸡翅，三五知己，两瓶佳酿，狂嚼大饮，八古k今，人生不过如此也……